梅月 ＠ さのわ

主人の実家に来ていたので、義両親に子どもを預け、久々にカフェでゆっくりしに来ました。

車があったので、前々から気になっていた御室、仁和寺前の「さのわ」さんです。
この辺ってあんまり来ないけど、やっぱり京都中心部に比べたら静かでゆったりとしていていいですね。

よく雑誌に載っているモダンで洒落たお店ですが、店内は他に客もいないし、雨も降らずに済んで、とてもよい雰囲気でした。

メニューをみると、数種類の日本茶の品ぞろえ。

せっかくだから玉露が飲んでみたいと思ったけど、煎茶だったらケーキとセットにできたので煎茶にしました。

梅月という鹿児島のお茶です。
水は洛北の京見峠の名水を使っているようです。

オーナーっぽいマダムではなく、アルバイト思われる男性スタッフが丁寧にお茶を入れてくれました。
わざわざ釜から湯のみにお湯を注ぎ、それを急須に注ぎ・・・とやっていましたよ。詳しく見てないけど。

ほどなくして出てきたお茶は、うっすらきれいな色づき。

味は、渋みが強く出ていたのですが、後を引かない上質な渋さでした。
思ったより甘みは少なかったかな。
まろやかな舌あたりでした。

ところで、雑誌には若い男性がお茶を入れてるところが載っているので、てっきりこの人が店主と思っていたら、どうやら違うようでした。

本日のスタッフは大衆演劇のスター役者のような切れ長系(？)イケメンで、マダムの好みですかね。

表には男性アルバイト募集の告知が。女性はダメなようです。