ドリログ
ドリンクブログ、略してドリログ!! ここでは緑茶から紅茶、コーヒー、お酒、カクテルまで画像付きで紹介していきます。
amber by Uf-fu
5月初旬にオープンした大阪ステーションシティ。
その目玉の一つであるイセタンに初めて足を踏み入れました。
カフェがあまりにも人が多かったので入らず、ライフスタイルのフロアをうろついていたところ、食器コーナーで人だかりを発見。のぞいてみると、紅茶のセミナーをやっていました。
説明をしている男の人、どこかで見たことあるような・・・と思ったら、よく雑誌などで見かける芦屋の人気の紅茶専門店、「Uf-fu」の店主さんでした。
人だかりに混じって、私も美味しいアイスティーの淹れ方について受講(?)してきました。
そしてその試飲でいただいたのがこれ。
amberというローズやカモミールをブレンドしたフレーバーティーとのこと。たしかにふわっとバラの香りがしました。それは分かりました。味もハーブティーのような、と思いました。カモミールとかまで分からなかったけど。amber=琥珀という名前のとおりお茶自体の水色が淡く味もかなりさっぱり。紅茶っぽさがむしろないくらい。とても涼やかで美味しかったです。
なにより、実演で使われていたガラス製の器(デカンタやグラスなど)がとてもオシャレで良かった。欲しくなるー。
その目玉の一つであるイセタンに初めて足を踏み入れました。
カフェがあまりにも人が多かったので入らず、ライフスタイルのフロアをうろついていたところ、食器コーナーで人だかりを発見。のぞいてみると、紅茶のセミナーをやっていました。
説明をしている男の人、どこかで見たことあるような・・・と思ったら、よく雑誌などで見かける芦屋の人気の紅茶専門店、「Uf-fu」の店主さんでした。
人だかりに混じって、私も美味しいアイスティーの淹れ方について受講(?)してきました。
そしてその試飲でいただいたのがこれ。
amberというローズやカモミールをブレンドしたフレーバーティーとのこと。たしかにふわっとバラの香りがしました。それは分かりました。味もハーブティーのような、と思いました。カモミールとかまで分からなかったけど。amber=琥珀という名前のとおりお茶自体の水色が淡く味もかなりさっぱり。紅茶っぽさがむしろないくらい。とても涼やかで美味しかったです。
なにより、実演で使われていたガラス製の器(デカンタやグラスなど)がとてもオシャレで良かった。欲しくなるー。
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