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ドリログ

ドリンクブログ、略してドリログ!!   ここでは緑茶から紅茶、コーヒー、お酒、カクテルまで画像付きで紹介していきます。

PURE DARJEELING by WEDGWOOD

ウェッジウッドのダージリンです。

買ったお茶が偶然だったのかもしれないけど、このウェッジウッドのダージリンが、わたしが飲んだダージリンの中では一番美味しかったです。

爽やかな香りは間違いなくマスカットフレーバー。少し喉に残る甘味も絶妙。
かなりお薦めです。

せっかくなのでちょっと豆知識。
ダージリンは世界3大紅茶の一つで、その極上の香りから紅茶のシャンパンと呼ばれてます。
コクは少なく水色は薄め。
爽やかな味わいだからストレートに向きます。
とにかく香りを楽しみましょう。

さらにもう一つ豆知識。
ウェッジウッドは紅茶やピーターラビットのパッケージで有名ですが、本来は陶磁器メーカー。
紅茶の茶器には真っ白な磁器が最適とされていますが、その昔イギリスがどうしても中国から持ち帰れなかった磁器製造の技術を初めてイギリスで開発したのが初代ウェッジウッド。
高級磁器にはボーンチャイナって書いてあるでしょ。



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