ドリログ
ドリンクブログ、略してドリログ!! ここでは緑茶から紅茶、コーヒー、お酒、カクテルまで画像付きで紹介していきます。
THE CAMPBELL DARJEELING by THE EAST INDIA COMPANY
こちらも先日の阪急で行われていた英国フェアで購入したもの。
東インド会社という超有名な名前を関したブランドです。
え、東インド会社ってまだあったの?聞いたことないぞと思いながら、これはお茶好きとしては買わなければならないだろうと、とりあえずダージリンを購入。
帰って調べてみました。
ホームページに「東インド会社の味を再現」と書いてありました。
どうやら歴史を揺るがせたあの本家の会社とは関係ないようでした。
そうですよね。
ロンドンのブランドのようですが、日本語のホームページは説明も少なく、いつの創業かも分からず。たぶんかなり新しいとは思います。
ダージリンを淹れて飲んでみました。
10袋入りのティーバッグタイプにしたのですが、かなり濃く仕上がりました。ティーバッグ一つで2杯は軽くいけた。
5分抽出って書いてあったので忠実に守ったら渋くなりすぎました。
さっと味をつけてさっと出すくらいがちょうどよいです。
味は強めでしたが、思ったほど香りはなかったかな。
でも後味はすっきりでした。
にしても東インド会社の味を再現ってどういうことなんでしょうね?
何を調査したんだろう。
茶園も持っていただろうけど、基本的には貿易会社でしょ?
よく分かりませんでした。
というか、東インド会社についてまずちゃんと知識を身に付けないといけないんだろうけど、あまりにもヘビーな歴史をお持ちのせいで、かるーく調べるのが面倒だ・・・。
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