ボンベイ・サファイア by ボンベイ・スピリッツ

よくお店でも見かけるオシャレな青いボトル、ボンベイサファイアです。要するにジンですね。
ジンのブランドは数多くあるけれど、これはバカルディの子会社のボンベイスピリッツというところが出しているジンです。

以下、いつもどおりウィキより。

「製法の特徴」
原材料と蒸留方法において際立っている。伝統的な原材料であるジュニパーベリーに加え、9つの香料と植物（アーモンド、レモンピール、スペインカンゾウ、オリスルート、セイヨウトウキ、コリアンダー、シナニッケイ、ヒッチョウカ、マニゲット）が加えられている。通常、アルコール分と香料は混ぜ合わされて蒸留されるが、このスピリッツは蒸留され、その蒸気がハーブやスパイスを通されるため、薫り高いジンに仕上がっている。この特殊な香り付けの方法をヴェーパー・インフュージョン製法(vapor infusion)と呼ぶ。
またアルコール自体を作るベースとしてはスコットランドで作られた穀物のみを使用している。そして最後に加える水は英国ウェールズのヴェルヌイ湖(Lake Vyrnwy)を水源とする。

らしいです。うーん、香りはそんなに違ったかなぁ。ジンの香り！って感じの香りでしたが。
ちなみに、「四角く、サファイア色のガラスから作られた瓶が特徴である。ラベルにはヴィクトリア女王の肖像をあしらっている。」らしい。ボトルは本当きれい。

画像はたぶんジン・スリングかなにかにしたんだと思う。ジンはクセがあるけど炭酸系を入れるとやっぱり飲みやすいですね。