HANA CASTELLA by shumpoo

また東京に出張に行ってました。
毎週末、金曜に日帰りです。

帰りの東京駅で行列が出来ているショップを発見。
見知らぬお店でしたが、有名店なのかなと思ってつい並んでしまいました。

30分くらいでようやく買えました。
カステラのお店っぽいです。
「半熟カステラ」というものがとても気になったんだけど、まずはスタンダード商品を、と思って普通？のカステラを買ってみました。

さすが、行列は人を裏切らない(笑)
美味しかったです～。
カステラって言うよりもスポンジケーキのような感じで重たさが全然なくてふんわり軽い食感。
甘さも絶妙で、甘すぎないんだけど味はしっかりと出てます。オレンジ？か何か柑橘系の味が爽やかでたまらない。卵の風味もよく効いてます。

黒い方はKUROカステラで、竹炭入りとか。なぜ炭を入れたのかは謎ですが。

次は半熟カステラだな。来週買おう。

ところで、ネットで調べても、まだそんなにたくさんヒットしなかったし、なんであんなに人気だったんだろうと思ったら、HPに書いてありました。
「6/25にワールドビジネスサテライト(TV番組)で紹介されました」とありました。
つい最近じゃん。なるほどねー。テレビ効果すごいですね。