またきて四角 by 西洋菓子 無花果

令和２年　西暦2020年　オリンピックイヤー

明けましておめでとうございます。

今年も当ブログをよろしくお願いいたします。


しかし、そういえばこの新年はご馳走は食べたけど、初春らしいお茶やスイーツは用意しなかったな。

というわけで今年は、まったくお正月らしくない投稿でスタートします。

土産菓子のレモンケーキです。

帰省中の年末、広島空港に遊びに行ったんですが(ただ遊びに行っただけ、飛行機は乗ってない)、そこで見つけた美味しそうな箱菓子があったので買ってみました。

７センチ角くらいの土産菓子にしては大きめなレモンケーキ。

３個入りで約1400円なので、まぁまぁなお値段です。

家で食べてみました。

かなり厚みのある生地。

けっこうなレモンが香って、爽やかな風味です。

香りとは反対に、かなり油がジュワっと来る重めの食感。

バターというより植物油の感がある。

ただ、上の糖蜜がレモンのグレーズどかと思いきや、レモンは生地に練りこんであるだけだったし、パウンド生地ももっとホロホロしたものを想像してたので、そういう意味ではちょっと期待とは違いました。

ずっしりとしてて美味しいんだけど、私の思ってたのとは何か違った。
 
大阪に帰ってから社宅のママともにいただいたお土産、大阪の南の方のシェ・アオタニさんの「ときめき檸檬」というお菓子のほうが、甘酸っぱさも食感も私の期待通りの味でした。

こちらを紹介するべきだったか。






ちなみに商品名の「またきて四角」は昔からある言葉遊び歌から取ったらしいのですが、私は「まきたて四角」と読んでいた。言われないと気付かない(笑)

製造元の「無花果」さんは、広島で人気のパティスリーらしいです。