ドリンクブログ、略してドリログ!! ここでは緑茶から紅茶、コーヒー、お酒、カクテルまで画像付きで紹介していきます。
由布院に行きました。日本屈指の温泉街ですね。大分の山間に位置し、由布岳を臨む盆地の中にあります。 とある老舗の旅館の中にあるカフェに行きました。 レトロでしっとり落ち着いて重厚感ある店内は超私好み(おもいっきり主観)。 そして画像はこのカフェオリジナルのスイーツ、由布岳を意味する「モン・ユフ」です。 クリームチーズに生クリームがかけてあって、すっごいコクがあってクリーミー。砂糖の甘さの中に、散らしてあるレーズンが良い感じに酸味を出していて、予想外の絶品でした。これはホント美味しかった。また食べに行きたいくらいです。 見た目も由布岳を上手に表していますね。
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