九龍茶 ＠ 香港海鮮飲茶樓

梅田の四季劇場にライオンキングを見に行ってきました！
10か月前からチケット取ってたのに、昨日の台風のせいでダンナが急きょ出勤！(涙)
代わりにダンナのお母さんに来てもらい、見終わった後に仕事が終わったダンナと合流してハービスの隣にあるブリーゼブリーゼの中華でランチ＆お茶しました。

わざわざブリーゼまで来たのは、ここのお店であの有名なアクロバット式(笑)お茶の淹れ方が見れるという情報を得たためです。

名前とか流派があるのか知らないですが、注ぎ口の長い急須で雑技のような動きをしながらお茶を入れるあれです。

九龍茶を頼むとそれが見れるとのことで、食後に頂きました。

パフォーマンスはですねぇ・・・

すっごく短かった！！！

え、それで終わり！？みたいな。話と違うよ！？みたいな。

騙された・・・。

うーん、ディナーコースとかだったらもう少しまともにしてくれたのかもしれないですが。分かりません。


気を取り直してお茶をいただきます。

蓋碗という蓋付の茶器で出てきましたので、蓋で中のお茶をよけながら飲みます。

蓋を開けてみると、お茶っていうより、お茶じゃない何か色々なものが入っていました。

棗とクコの実と・・・あとはなんだ？
キクラゲのようなものにタンポポの花のようなものに・・・。

良く分かりませんが、あまり抽出性の良くないものばかりのようで、ほとんど味はありませんでした。なんか仄かに風味がついてるみたいな。
若干甘いかな。映画「ほたるの墓」を真似て食べきったドロップス缶に水を入れて飲んだ時のような味です。

砂糖を一緒にサーブされましたので、バラバラ入れてみました。
はい、甘くなりました。砂糖を入れたお湯って感じです。
でも意外とそれが飲める。

特に美味しいって感じではなかったですが、飲めないってほどでもなかったです。
入ってるものが珍味っぽくて高級そうなので、贅沢感はありました。
1杯600円。







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