スコーン by マックウッズファインティー

阪急英国フェア2017より　その３


まだまだ英国フェアでいろいろ買いましたよー。

お次はスコーン。

こちらは少々小ぶりでアールグレイの練り込んであるスコーンに、初めからクロテッドクリームが塗られて売られています。

クリームの味がいくつかあったけど、オレンジをチョイス。

これは買ってきた翌日に食べました。

冷蔵庫に入れていたんだけど、クリームが塗られているので加熱もできず、冷たいまま食べました。

このスコーンはちょっとバター感が少なく、パンっぽい感じでしたが、冷やしていたせいかしっとりしていて、そこは美味しかった。

クリームは期待以上でした。ちょっと固めで、だけどムースのような滑らかな仕上がりが上品だったかな。オレンジの風味もよかったです。

ジャム塗らなくても充分美味しかった。

１個300円なので、英国フェアとしてはまぁまぁ良心的価格でしょうか。


見た目に関して言えば、イギリスのスコーンにしてはかなり形が整っていて、クリームの乗り方も上品だし、出来ばえ良すぎて逆に本場っぽくないですね。日本人が焼いたのか！？(笑)。