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ドリログ

ドリンクブログ、略してドリログ!!   ここでは緑茶から紅茶、コーヒー、お酒、カクテルまで画像付きで紹介していきます。

カテゴリー「ハーブティー」の記事一覧

LEMON SKY by Ronnefeldt

最近ハーブティーが非常によく登場してますが、流行ってるんですか?

まぁ見た目とか聞こえがオシャレですもんね。

今回はハーブ&フルーツティーです。

レモンスカイ。見るからに酸っぱそうな名前。

袋の説明書きには拙い日本語で「爆発的な新鮮さ スカッとなめらか」と書いてあります。
…意味不明。だれが訳したんですか。

いざ飲んでみます。

酸っぱい!
でもこの間のベリーネクターよりは飲みやすいです。レモンを入れすぎたレモンティーくらいの味。確かに新鮮な感じです。爆発はしないけど。

色も鮮やかな発色で涼しげ。

こう見えてもレモンは入っていません。レモングラスやら多種類のハーブ、フルーツ入りの結構贅沢なお茶です。

ちなみに、レモングラスはオガルカヤ科の多年草で、レモンの葉ではありません。シトラールというレモンと同じ香り成分を持っているのでレモンの名前を冠しているのです。



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RASPBERRY NECTAR by Tea forte

彼が後輩の結婚祝いのお返しとしてもらったものをもらいました。

とってもオシャレなティーアソートです。

まず画像を見てください。

!!とってもオシャレなティーバッグ!!

ピラミッド型を通り越してオベリスク型です。
後ろに見える黄色い箱に入ってました。
このティーバッグ、しっかりしたガーゼ?で出来ていてすごく型崩れしにくい優れものです。
上にちょこんと乗った葉っぱもかわいい☆

それもそのはず、これは「お茶の美術体験」をテーマにニューヨークの有名なデザイナーが作ったブランドとのこと。
オシャレなはずです。このティーバッグ専用のテーブルウェアもあるそう。

さて今回のお茶は、ラズベリーネクターです。

ネクターとは、果実をすりつぶして作られるソフトドリンクのことで、どうやらその名前自体は日本生まれみたいです。

ネクターでお茶とはいかに!?っ手感じですが、ラズベリーがふんだんに使われているこのネクターのお茶、さすがティーバッグを入れてすぐにカップが真っ赤になりました。ちょっとトロッとしているような気もします。

5分蒸らすとか書いてあったけど、1分ですでにヤバそうな赤、というか緋。

これは・・・飲んでみるとやはり

酸っぱいぞ~~~~!!!

強力ローズヒップって感じ。

ベリーのお茶はどうしても酸味が出ますね。

何か健康になれそうな味です。

ストレートがオススメとか書いてあったけど、シュガーシロップ入れたら美味しそう。




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KAMILLE by Ronnefeldt

この間紹介したロンネフェルトの続きです。なにせ5袋パックだったので。あと3回は出てきますよ。多分。

今回はKamille。袋の裏には日本語でカミツレと書いてあります。何のことかと思ったら、何のことはない、カモミールティーのことでした。英名カモマイルがオランダでカミッレになり、日本に渡ってきたときに和名がカミツレになったとか。(WIKI参照のこと)

カモミールはかなり古くから用いられている薬草で、現在はもっぱら安眠用に使われているそうです。私には必要ない効能だな。
とは思っても、ノンカフェインだしお腹に優しいなら、やはり寝る前には最適ですね。清清しくて心地よい香りがするのでとてもリラックスできます。

ゆっくり雑誌でも読みながらのんびりするときに飲みたい一杯。




RED BERRIES by Ronnefeldt

先月、横浜に行ったときにオシャレなショッピング通りで紅茶専門店に立ち寄りました。今となってはなんと言うお店か分からないけれど。

そこで自分用にお土産を買ったのが、ロンネフェルトのティーバッグ5種詰め合わせです。ロンネフェルトって聞いたこと無いなと思ったのですが、ポップの紹介が「超高級・老舗紅茶メーカー!」みたいに謳っていたので、つい買ってしまいました。

ロンネフェルト社のHPによると
「Ronnefelldtは今から約180年前の1823年にヨハン・トビアス・ロンネフェルト氏によって創立された歴史あるドイツの紅茶メーカーで、「最高品質の茶葉を高級なホテルやレストランへ届ける」というポリシーの元、フランクフルトで始められました。
優れた品質と、時間と手間を十分にかけた製法で独自のブランドを創り出したロンネフェルトの紅茶は、ドイツ国内の5ツ星級のホテルはもちろん、世界で唯一の7ツ星ホテルである「バージアルアラブホテル/アラブ・ドバイ」でも使用されている世界に認められた紅茶です。
また、国内での人気も高く数多くの高級ホテルでも使用されています。」
と書いてあります。

これって、お店のポップと同じ文章じゃん。。。ここから取ったのね。

5種のうち一つ目を飲んでみます。
レッドベリーズです。
お湯を入れてすぐに色が出ます。真っ赤です。きれいですね。
味の方は、かなり酸味があります。シュガーシロップとか蜂蜜を大量に入れると清涼感あって美味しい。ローズヒップにかなり近い味です。

紹介を見てみると、リンゴとベリー類をブレンド。ローズヒップも入っていますとのこと。なるほど。




カモミールティー @ XEX WEST

わたくしごとで恐縮ですが、今の彼とつきあい始めて2年が経ちました。
で、記念日デート。

ディナーは非常に美味しい懐石のお店(割烹ていうのかな?)で、そちらも紹介したかったのですが、写真を撮るのがはばかられたのでランチからのご紹介。

ランチは私が大阪一好きなスポット、ハービスエントの最上階(7階)にあるゼックスウェストというお店。和食と焼肉とイタリアンがひと続きになった、やたらと広い不思議なレストランです。ゼクシィという雑誌で見つけて行ってみたかったんです。

写真は最後のカモミールティー。(スイーツはビュッフェでした。)
スッキリとしておいしかったですよー。「ハチミツを加えると一層美味しいですよ」と言われたので入れてみると、おっ確かに美味しい。すごく健康的になれそうなオーガニック的味がしました。
これからはハーブティーも積極的にやっていきたい。

ところでこのお店、オシャレできれいだったんですが、結構ざわついてうるさかったのがちょっと残念だったかな。




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