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ドリログ

ドリンクブログ、略してドリログ!!   ここでは緑茶から紅茶、コーヒー、お酒、カクテルまで画像付きで紹介していきます。

カテゴリー「酒」の記事一覧

CANTI ROSE by CANTI

クリスマスシーズンだし、お酒売り場にもスパークリングワインが増えてきますね。

ダイエーできれいなピンク色のロゼスパークリングがボトル一本680円で売っていたので買ってみました。

(ただし瓶によって中身の色味はバラバラだし、ラベルもけっこう汚れや剥がれあり。さすが海外製。)

コルク栓でちょい大変だったけど、ポン!といい音がしてうまく開栓。

シュワシュワと思った以上に泡が出ました。

飲んでみると、あっまーい!!

これはアルコールの入ったジュースですな。

やや辛口って書いてあったけど、スパークリングワインの甘辛評価ってそんな感じ?

ほんとジュースのように一気飲みできちゃうんですが。

怖いわ。

フルーティーな香りとさらりとした飲み心地。

美味しかったです。

ワイン初心者にはこれくらいがちょうどよい。

値段もお手頃だし。

数日でなくなりそうだし、クリスマスのころにもっかい買おうかなー♪

CANTI(カンティ)はイタリア・ピエモンテ州のワイナリーで安価で高品質なワインを数多く作ってるとか何とか。






追記

コルク栓抜いたあとボトルキーパーをさして冷蔵庫にしまったら、翌朝、炭酸によりボトルキーパーがはじけ飛んで冷蔵庫の中にワインが飛び散って大惨事でした。

スパークリングってどうやって保存したらいいのか・・・。

(調べると、「シャンパンストッパー」という専用の器具が必須らしい)
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Leffe BRUNE by Leffe

駐車場のない公民館に用事があり隣の酒店に停めさせてもらったので、そのお詫びにという大義名分で外国ビール購入~♪

でもこの酒屋、3年前だったかは外国ビールたくさん置いてたのに陳列かなり縮小してるし、お値段も高くなってたー。。。切ない。

購入したのはベルギーのアビィ・ビール(修道院ビール)。

レフというブランドです。

黒ビール好きだからBRUNE(黒)♪

これも期待通り美味しかった!

ベルギーの黒とくれば、そりゃもう。

深煎りの香ばしさとコクの中にけっこう甘さがあり、さらにフルーティーな味わい。

黒ビール久しぶり過ぎて倍美味しく感じたし、なんか酔いも回るわー。

あっという間に330mlなくなりました。


実は同ブランドのブロンドという琥珀ビールも買ってて先に開けてたんですが、それも本場欧州の味わいで美味しかったです。

2本で800円くらいしたけどね!!

3年前は2本で500円セールとかやってたのに。切ない。


國乃長ビール 蔵アンバー by 壽酒造

うちの近くの酒蔵、壽酒造さんの前を通りが買ったら門が開いていて、あれ、平日だけど何かあるのか?と思い入ってみました。

中にいた人に聞いたら、別に何か特別なことがあるわけではなく、普通に毎日直営販売や試飲をしているらしい。なーんだ。
というか、ほんとにいつも開いてる?今まで気づかなかったけど。

他に客もいないし、なんか買わないと出づらかったので、地ビールの國乃長ビールを買ってみました。(日本酒は一升瓶ばかりだった)

黒ビール系が好きなので、アンバーを購入。

まずこの赤みがかった色が良いですよねー。こじゃれ感あって。アンバー好きだ。

そしてほど良いコクと甘み、優しめののど越しが美味しかったです。

あえて苦みは抑えて作ってあるそう。和食にもあうように、とかそういうことでしょうか。

最後まで美味しくいただけました。

330mlで462円なので、まぁまぁのお値段ですがね。

そして瓶ビールって泡がうまくたたないよね。

黒ビール系は特にきめ細やかな泡も楽しみたいんだけど。


THE軽井沢ビール (BLACK) by 軽井沢ブルワリー

明日、長女の幼稚園の発表会です!

ですがコロナで観覧は各家庭一人だけになりましたー(号泣)。

ちゃんと開催してくれるだけありがたいと思わないとですけどね。。。

というわけで、主人は今日のうちから長男と次女を連れて実家へ。

1歳次女と久々に離れる~!!

絶賛おっぱい中だけど離れる~!!

酒飲むぜ~!!

というわけで、ビール買いました。

いえ、一日半離れるから飲んでいいってわけじゃないですが。

そもそも授乳中でもちょびちょびアルコール飲んじゃってますが(サイテー)。

良い母はマネしないでね。


買ったのはなんかちょっとお高かった(298円!)軽井沢ビールなるもの。

しかも黒!

だって黒ビール大好き☆


・・・がしかし!

いざ久々にゴクゴクと勢いよく飲んでみると・・・。

うーん?黒ビールってこんな味だっけ??

久しぶりでいきなり黒いっちゃいけなかったかも。

まずは普通のラガーで慣らしの期間が必要だったかも。

2年以上の間に、脳内で黒ビールの味の記憶を捻じ曲げていたようです。

なんか思ったほど味わえなかった。

卒乳後にリトライします。

卒乳なんて来るのか?ってくらいにおっぱい大好き1歳半ですが。




あんず酒

いつもお世話になっている社宅のママさんが、自家製あんず酒をくださいました。

ご主人のお父様が作られたっていう話だったかな。うろ覚え。

2019.06と書いてある紙が貼ってあったので、およそ一年半前に付け込んだものでしょうか。

まだ授乳もしてるけど、少しならいいよねってことで(よくない!)、ちょびっとずついただいてます。

口に含むと、あんずの甘さが口いっぱいに広がります!!

めちゃ贅沢にふんだんにアンズ使われてるんだろうな。

本当に口当たり優しくてお酒のツンとした感じがなく、かなり甘いので女性向き。

寒い季節にチビチビ飲むのにあってそうです。

大事に消費したいと思います。


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