天有酒星地有酒泉 by 清鶴酒造

冷蔵庫に日本酒がなくなってしまったのもあり、近くの酒蔵のアンテナショップに寄った際に買ってみました。(買うために寄ったのではなく３歳娘がいきなりトイレと言い出したから駆け込んだ)

うちの近くは酒造りとして有名だったらしいんですが、今は二つの酒蔵が残っていて、その一つの清鶴酒造さん。

初めて買ったかもしれない。

とりあえず売ってるものの中で一番単価が安かった(240mlミニボトルで550円)のでこれにしてみましたが、純米大吟醸ですよ。

飲んでみると、思ったより辛い！！

15度なので特にアルコール度数が高いわけではないと思いますが、けっこうガツンとお酒の風味が来ます。

清らかな純米大吟醸って感じではない。割とアグレッシブ。

少量で飲んだ気になれるから、お得？(笑)

ついでに名前がやたらとカッコいいお酒でもあります。読み方が分からんが。

Break Time by 3 TREE BREWERY

イバラボ広場でのコーヒーイベントからもう一つ投稿。

茨木のコーヒー専門店「たたらば珈琲」と茨木唯一のビール醸造所「３tree brewery」がこのイベントのために作った？らしいコラボ企画ビールを販売中との看板を見つけました。

コーヒーのビールなんて気になりすぎる。

というわけで200ccで600円となかなかのお値段だけど買ってみました。

おー黒い！！

見た目にこんなに黒くて、わーぉ絶対私の好きなやつじゃん！て思ったんですが・・・。

一口飲んで。

うぉぉぉぉーーー！？！

え、な、なん・・・？？？

え、苦すぎる・・・。

え、ほんまにビール？？

いや、確かにコーヒーのビールだけど。

しかも濃すぎるコーヒーの。

えぇ、めちゃくちゃ苦かったです。

ビールなのにビールじゃなくてビックリしました。

本当にコーヒーの味したビールでした。

苦すぎて飲めない・・・。

200㏄しかないのに、飲みきるのにメチャクチャ時間かかりました。

これはもう二度と飲まないと思ったビールって初めてかもしれない・・・。

不味いってわけじゃありませんよ。私が苦手なだけ。
ブラックコーヒーもビールも大好きという人はお気に召すんじゃないでしょうか。

ちなみにコロンビアを使用しているらしいです。どう使ってるのか分からんけど。







たたらば珈琲も3 tree breweryもどちらも気になってるお店。いずれ行きたい。

宮島ビール The First by MIYAJIMA BREWERY

先月か先々月に母と妹が県民割を利用して広島観光をしたときのお土産。

宮島ビール。

えー、そんなのあるの？

今は島内にビール工場まであるんですねー。

宮島も変わったわ。

もう何年行ってないのか。


瓶ビールなのでグラスに注いでみました。

あらびっくり。なかなか濁った色合い。

ビールってもっとクリアなものと思ってたので、こんなのもあるんですね。

そして黒ビールに近い色の濃さ。

飲むと、刺激は少なめで喉越しはまろやか、そして特徴的なコクがあります。

宮島らしくカキのエキスでも入ってるの！？と思いましたが、そういうわけではないみたい。

種類もペールエールで、私好みの深い味わいのビールでした。

もっと飲みたい。

全商品、宮島の天然水で仕込んでいるらしいです。

KISS OF FIRE by 鹿野酒造

主人が大阪に戻る時に金沢の同僚からいただいた(だったかな？の)お酒の一本。純米大吟醸です。

って「キスオブファイヤー」ってまぁすごい名前だな。なぜこんなネーミングを・・・。

でもなんと２年連続ノーベル賞受賞ナイトキャップパーティーでふるまわれたというスゴいお酒です。

そんでフランスで開催された日本酒品評会で金賞を受賞したらしい。

欧米人ウケの良いお酒なんでしょうか。

750mlで4000円もするってことにも驚き。

飲んでみました。

うん、うーん・・・？

薄い・・・？

スッキリしてるけど、あんまり味を感じないような。

と思ったけど、やっぱりこれも何口か飲んでると清涼な甘さがはっきりしてきました。

でも、なんか透明すぎるな。

もう少し色んな味わいがあっても良いような。

私の好みとは少し違ったかもしれません。

むしろ外国人ウケするのも意外に感じるくらいですが。

ゆず酒

２月半ばごろに社宅のママさんからもらったゆず酒。

親族のどなたかが漬けた自家製とのこと。

３カ月くらいしたら飲み頃と聞いていたので大事に取っておいて、ついに開封しました。

おちょこに少し注いで原液をちょびっと口に含んでみました。

甘くて美味しいー！！！

ゆずの上品な香りが喉の方からふんわり上がり、けっこう甘みがあって、アルコール度数は弱くもなく強すぎずでちょうど良くて、とっても美味しかったです。

ちょうど置いてあった炭酸水で割ったらピッタリでした。

かなり甘いので料理と飲むというよりはデザート感覚ですね。


瓶はほとんど柚子が占めていてお酒の量は案外少ないので、大事に飲もうと思います。