Espino Gran Cuvee Chardonnay by Vina William Fevre Chile

私の万博は先日の9/30で終わりと思っていたのですが、また未使用チケットを貰って、しかもなんと閉幕前日17時枠の入場予約が取れてしまったのでホントのホントに最後として行ってきました。

※大人一枚+小児二枚のチケットを貰ったので最後にもう一度行きたい息子が頑張って予約バナーをぽちり続けた結果、大人チケットはどうにか取れたけど小児チケットは取れなかった。
そしてダンナに行ってもらうつもりだったけど、ダンナが私に行っていいよと言ってくれたので、ありがたく私一人で行ってきた。

すごい人混みだし夜間入場だしパビリオンはほぼ制覇してるから特に今日の予定は何もなかったんだけど、万博予約関連の戦友であるママ友さんが今度はチリパビリオンで行われている試飲イベントの予約を取ってくれたので、ありがたく参加させてもらってきました。

チリパビリオン自体は比較的小規模で展示も少ないので、見るだけならまぁまぁスルーっと終わってしまうんですが、毎時ワインの試飲をやっていて、これがけっこう豪華でした。

試飲コーナーに入るとグラスを手渡され、赤と白どちらかを選んで注いでもらいます。もちろん白をチョイス。
そしておつまみも付きます！これ嬉しい。この日はナッツとチーズとレーズンでした。

いくつかあったスタンドテーブルはすでにほかの人で埋まっていたので、奥の階段状の休憩場所みたいなところでいただきました。

これ、とっても美味しかったですね。
シャルドネという品種のブドウを使用した白の辛口ですが、なんだろ、王道の辛口感？
ワインに詳しくないからあんまり書けないけど、雑味のない丁寧な作りとふくよかな香り、味わいで、品質の高さがうかがえました。
チリワインは安価で味も良いので千円台のものをスーパーとかでもよく取り扱っていますが、たしかに国を挙げて売り出したい気持ち分かるよ。
今日のワインは調べてみるとネットとかで２千円台後半あたりで販売されていたので、やはりチリワインの中ではちょっと上等なやつっぽいですね。
※試飲イベントで提供されるブランドは日によって違うようですが、だいたいこの価格帯のものかと思われます。

お代わりも一杯いただけて、おしまいには参加者の中から抽選で二名、当たった人はボトル一本お土産というサービスもありました。当たらず残念。予約取ってくれたママ友さんにお土産にしたかったのに・・・。





あとから調べると、このワイナリー創業者は元々ブルゴーニュの生産者で、なのでブルゴーニュワインのような深い味わいが得られているとのことです。(かなりざっくりとした説明)

おはぎ (きな粉) by kamatari

今日はお月見です。

今年はお団子作る時間もなかったので、駅前の和菓子屋さんなら何かあるだろうと寄ってみました。

シンプルな丸団子はなくて、細長い団子にあんこを巻いた、いわゆる関西のお月見団子は売られていました。

うーん、これあんまり好みじゃないんだよね・・・。

とショーケース眺めてたら、１個150円のお月見団子の２倍くらいサイズがありそうなおはぎが１個150円。きな粉まぶしてあるタイプでも160円。

え、これの方が良くない？
これをドドンと関東のお月見団子のように重ねてみたらよくない？

と思ったので、４つほど購入して帰りました。

家で３つをベースに、１つをトップにして山型に盛り付けてみたら、うーん、さすがに２段じゃ山型って分かりにくいな。。。さすがにお月見団子感はないな。。。
となりましたが、子どもたちは特に気にしてなかった。

夜、三階のベランダからぎりぎり見える月を眺めながら、ムダにハッピを着込んだ子どもたちが美味しそうに頬張りました。

三階のベランダは狭いので私は普通に月を見ずにダイニングで食べましたが、このおはぎ、めっちゃ美味しかった！

家庭で作るとどうしても米の粒が残りがちで白飯感が出てしまうけど、このおはぎの生地はかなり丁寧に餅に近くなるまで伸ばしてあって、柔らかい粘りがあって餡によく合っていました。
さすが専門店のおはぎは美味しい。

そしておはぎは唯一、米を飯状態で甘く食べても美味しい料理と思っていたけど、やっぱり餅に近い方が美味しいんじゃん。米感ない方が美味しいんじゃん、つまり大福が勝ちなんじゃん、と私の中で結論付けられました。






主人はいつも帰宅が遅いので食べないかなと思い、私と子どもの計４つしか買わなかったのに、今日に限って月見をする前に主人帰宅。ばれました。なんでや。

誕生日ケーキ by maison de fraise

長女、９歳の誕生日を迎えました！おめでとう！！

今回の誕生日ケーキは高槻北部にある、どちらかというとお菓子作り教室がメイン？の小さなケーキ屋さん「メゾン・ド・フレーズ」さんでお願いしました。初訪問。

さて９歳ということでですね。
以前、100円ショップでめちゃ豪華なケーキ用ロウソク立てを発見しましてですね。
ずっと使ってみたいと思っていたんですが、そのロウソク立てが最大９本のロウソクが立てれるんです。
これはもう９歳の時に使わねば！

ということで、そのロウソク立てがケーキ中央に立てるタイプなので、中央にデコレーションが無い方が良くて、わざわざそう注文して特別に作ってもらいました。

出来上がったのがこちら。
うまく円周側にフルーツデコが配してある専用ケーキ。

この時期イチゴがないので少し彩りは地味になってしまいますが、シャインマスカット、柿、イチジク、バナナで可愛らしく仕上げていただきました。

クリームデコの絞りが全体的に均一でないのがわざとなのかそうでないのかちょっと不明ですが、ロウソク立てを置いてみると、おぉ！めちゃくちゃ豪華！！
※わざわざ100円ショップでちょうどいい太さのロウソクを買ってきたんですが、市販のロウソクってなんでわざわざ一本一本色を変えるんでしょうね。カラーを統一してほしい。

そんなわけで全体的に彩りはちぐはぐになってしまいましたが、別添えのメッセージやその他のクッキーを添えたらフルーツ見えなくなってしまいましたが、とってもとっても華やかな誕生日ケーキが出来上がりました。
めっちゃ可愛い！！
長女もロウソク点けて吹き消すの喜んでましたね。

食べてみると、クリームがかなり柔らかめのふわっふわ。スポンジ生地も柔らかめ。

個人的には固めの方が好きですが、それでも甘さが絶妙にちょうどよくて、とても優しさのあるというか温かみのあるというかそんなふんわりとした甘さだったので、あっという間にペロッと美味しくいただけました。
いやほんと５号なのにあっという間になくなったわ。

そうそう、最近ケーキの値段も高騰しているから予算オーバーの時は４号でいいやと思っているのですが、今回のお店は５号で4000円。かなり良心的と思います。
最初４号で注文しようとしたんだけど、ロウソク立てが大きいなら５号の方がいいんじゃないですか？と言われて５号にしたんです。言ってもらえてよかった！確かに４号じゃ見劣りしたと思います。

このロウソク立て、とっても満足したので末っ子が９歳になる時も使うつもりです。

アガホップ by Egret Brewery

先ほどの投稿に引き続き、茨木のビアフェス「麦音フェスト」より。

本日３杯目に飲んだのがこちら。
兵庫のメーカー「イーグレブルワリー」さんより「アガホップ」。

アガホップって何ですか？と質問したら、なんと姫路の英賀保(あがほ)という場所にある製造所の敷地内で育てた自家製ホップ、その名もアガホップを使用しているとのこと。

国産っていうか自家製ホップって初めて聞いた！すごい！と思ったので購入してみました。

ちょっと赤みが差してる色もステキ。

飲んでみて思ったのは、確かにホップのフレッシュ感がある・・・？かな？？
なんとなくちょっとまだ青臭い感じのする苦みというか。。。
いや酔ってたのでよく覚えてないですが。
IPAなので私の好み寄りちょっと苦めだったですかね。
すみません、あまり覚えてません。

もっと暑ければ美味しく飲めたんでしょうが、今日の天気だとちょっとミスマッチだったかも。






にしても、こんな悪天候でも思ったより会場賑わっていて、みんなビール愛すごいなーと感心しました。人のこと言えませんが。

私は４杯飲んだ後、飲みメンバーと居酒屋に移動し、夜まで楽しく談笑しました。めでたしめでたし。

けやきセゾン by ろまんちっく村クラフトブルワリー

10月第一週目の週末と言えば、おとなり茨木市で開催されるビールフェス、麦音フェストが恒例ですね。

今年も去年に引き続き、大人の社会見学サークル(もはやただの飲みサークル)のメンバーに声をかけて行ってきました。今回から一名増員。飲み友増えて嬉しい☆

しかし今年はあいにくの雨。午後から上がるかと思ってたんですが、私が着いたときはザーザーの雨。そんな天気なのに今日参加のメンバーは皆濡れながら来てくれました。アルコールへの想いの強いみんな大好きだ！！

全員集合したころには一応雨は上がって、会場がグラウンドなので足元の状況は最悪だったし、連日の暑さもどこか行ってうっすら寒いくらいだったけど、どうにかビールは楽しめました。良かった。

本日２杯目に飲んだのがこちら。
栃木の小規模製造所がいくつか集まって栃木クラフトビール推進協議会として出店していたブースから、けやきセゾンという名前のビールが気になったので飲んでみました。

なぜ「けやき」なのか聞いた気がするけど忘れました。
柑橘の風味があるホップを使っているとのことで爽やかで美味しいですよと言われ、実際にフルーツを使用するフルーツビールは苦手だけど、柑橘の風味だけならぜひ味わいたい！と購入したのですが。

これが、本当に柑橘類入れてないの！？て疑うくらいに柑橘系の味と香り。
え、ホップのフレーバーでここまでなる！？マジで！？

想像よりだいぶリアルに柑橘系で、私の好みではなかったです。。。
もっと仄かに香る程度で良かったんだけどな。
アルコール７%でちょい強め。






ちなみにこの製造所、栃木宇都宮の道の駅「ろまんちっく村」の中にあるっぽいです。

けやきセゾンについてはネットで調べてもヒットせず。※欅坂46の「二人セゾン」ばかり引っ掛かりました・・・。
限定醸造だったのかもしれません。