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ドリログ

ドリンクブログ、略してドリログ!!   ここでは緑茶から紅茶、コーヒー、お酒、カクテルまで画像付きで紹介していきます。

カテゴリー「お茶うけ (和)」の記事一覧

金平糖 by 緑寿庵 清水

強化練習記念 第三だ~ん!

こっそり撮ってました(笑)
先輩(買ってきてくれた人)ありがとう。

(最近、お茶うけの記事ばっかりだな・・・。)

京都の有名な金平糖です。
このお店のHPによると「日本でただ一軒の金平糖の専門店」らしいです。
そしてびっくりするお値段。
桐(?)のお箱に入っていたりします。ワーォ。

ですが、お味はやはり美味しい!
金平糖っていうと駄菓子っぽいイメージですが、これはそんな飴みたいな甘さじゃなくてもっと上品な味がします。

しかも、写真は薄ピンクを呈してますが、これはなんとシソ味!
かすかな風味がきいてます。

そりゃもう、抹茶の干菓子にはうってつけ。




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千歳菊 by とらや

強化練記念(?)弟二弾

京都のおみやげ、とらやの羊羹です。
ここの羊羹は、なんで?ってくらい値が張るなぁ。

この千歳菊、買ったとき敬老の日が近かったのでそれ用のお菓子として売ってたんですが、色合いがきれいだったので思わず買っちゃいました。

でも、どの辺が菊なんだろうね??

お味は口どけよく、後味も甘くてお茶が進む感じです。 



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おはぎ by きねや

ただいま茶道強化練習中~!

その間に出されたお菓子を一挙紹介。

まずおはぎ。
中秋の名月ですから。
先輩が買って来てくださいました。

小振りで上品。
ちょっと塩が利いてて美味しいです。

「お店で売ってる」おはぎの味でした(^-^)




浜土産 by 亀屋則克

すみませんが画像は食べた後のものです。つまり食べガラね。

不審菴短期講習会中に出てきたお菓子です。せっかくなので載せてみました。
実際は中に琥珀羹と浜納豆が入っています。
羹が付いてない方の貝殻ですくって食べます。
ひんやりとして上品な味わいで美味しかったです。はまぐりも記念として持って帰れるしね。

そうそう、このお菓子の名前、読み方は「はまづと」らしいです。




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阿闍梨餅 by 阿闍梨餅本舗 満月

行ってきました、不審菴短期講習会!!

そこで出されたお菓子の一つです。
「あじゃりもち」と読みます。
京都では有名みたいですね。

お饅頭なんだけど餅みたいなしっとり感。
名前に餅って入ってるしね。
中の餡もかなり甘いです。

華やかさはないけど本当にお茶が美味しくいただけるお菓子です。



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